und Hilfsstoffe, belasten die volatilen Exportmärkte das Geschäft. Globale Krisen in Ländern wie z. B. China und Russland haben spürbare Absatzeinbußen zur Folge. Verlässliche Absatzplanungen sind daher kaum möglich. Arsene: „Hinzu kommen deutlich gestiegene Logistikkosten im Exportgeschäft.“ Die Bierbranche gilt als eine der innovativsten Branchen weltweit. Jeden Tag entstehen neue Biere. Warum ist der Biermarkt aber insgesamt rückläufig? Handke: „Der nationale Biermarkt sieht sich mit einer Vielzahl von Herausforderungen konfrontiert. Die Hofbrauhaus Wolters GmbH ist heute eine hundertprozentige Tochtergesellschaft der Volksbank BRAWO. Zum einen macht sich der kulturelle Wandel in der Gesellschaft deutlich bemerkbar. Dieser führt nach und nach zum Sterben der traditionellen Kneipen- und Gastronomiekultur. Das Fernsehen, digitale Medien, aber auch Fitnessstudios stehen dazu heute deutlich in Konkurrenz. Vor allem aber treffen viele ihre Freunde heute auf Social Media. Dieses führt, ebenso wie die nach wie vor steigende Anzahl an Single-Haushalten, zu einem veränderten Freizeitverhalten – und hier spielt Bier eine weniger wichtige Rolle. Dazu kommt die große Konkurrenz zu immer neuen Getränken im Bereich der Energydrinks, von Ice Teas, Smoothies und anderen Getränken. Darüber hinaus kämpft der Biermarkt CORPORATE INVESTMENTS Wolters
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